Hugo Chili Absinthe Schweizer Sauce

Diese Sauce ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen Reitzel, Diwisa undAbsinthe Kübler. Ein Rezept aus Absinthe, der seit 1863 und noch heute in reinster Familientradition destilliert wird.

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DEKLARATION

Scharfe Sauce mit Anis und Absinth.

ZUTATEN

Rapsöl*, Wasser, Branntweinessig, Tomatenpüree, EIGELB* (Eier aus Freilandhaltung), SENF (Wasser, Apfelessig, SENFkörner, Meersalz, Vollrohrzucker, Gewürz), Stärke, Absinth* 2% (Spirituosen), Zucker*, jodiertes Kochsalz*, Cayennepfeffer 0.27%, Anis 0.2%, Petersilie. *aus der Schweiz

Herstellungsland: Schweiz