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Kartoffelsalat

auf der Basis von Schweizer HUGO-Mayonnaise und Kapuzinerkresse Hugo Reitzel

Kartoffelsalat
Schwierigkeitsgrad: leicht

von Christelle Bugnon - Verantwortliche HUGO SHOP

Was Sie Nötige Zutaten

1
Personen
1Schweizer Mayonnaise HUGO
1Kapuzinerkresse Hugo Reitzel
Gedämpfte Kartoffeln
Ein Cervelat
Kirschtomaten, gekeimte Samen, Mesclun

Wie man Zubereitung

1

Die Kartoffeln und den Cervelat in Würfel schneiden.

2

Mit der Mayonnaise mischen.

3

Kapern untermischen

4

In einer Dose servieren, mit den Sprossen und einer Kirschtomate dekorieren.

5

Nach Geschmack würzen

6

In den Deckel einen kleinen Mesclun als Beilage legen

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