Sabarot Fregola Sarda

Découvrez la fregola sarda, une spécialité traditionnelle de la cuisine Sarde en Italie. Cette petite perle de blé dur toastée a une texture légèrement croquante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur.

Depuis plus de 7 générations, l'entreprise familiale Sabarot perpétue un savoir-faire ancestral.

DÉCLARATION

Fregola sarda

INGRÉDIENTS

Fregola sarda.

Pays de fabrication: France

UTILISATION/CONSERVATION

Condition d'utilisation: Cuire environs 10-15 minutes dans un grand volumes d'eau à feu doux puis égoutter.

Condition après ouverture: Avant et après ouverture, conserver à température ambiante et à l'abri de l'humidité et de la lumière.

VALEURS NUTRITIONNELLES
(Pour 100 g)

Energie 1485 kJ (350 kcal)

Graisse 1,3 g

dont acides gras saturés 0,2 g

Glucides 70,0 g

dont sucres 1,8 g

Protéines 13,0 g

Sel 0,0 g

VOLUMES/POIDS

Volume / Poids net 950 g

Poids égoutté 950 g

Poids brut 1065 g

INFORMATIONS TECHNIQUES

Référence D.1.30.90038

EAN UC 3111952021726

EAN UV 23111952021720

UC/carton 10

UC/couche 80

UC/palette 720

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