Sabarot Freekeh

Vetter des Bulgur, der geräucherte Grünweizen namens Freekeh ist Weizen, der vor der Reife geerntet und in seiner Rinde verbrannt wird.

Es ist sehr zart mit einem eher süßen und rauchigen Geschmack und wird seit Tausenden von Jahren in der orientalischen Küche verwendet und in der Komposition vieler herzhafter und süßer Rezepte verwendet.

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideprodukte

VERWENDUNG/SPEICHERUNG

Nutzungsbedingungen: Zählen Sie 80 g Trockenprodukt pro Person. Kochen: Zählen Sie 1 Volumen von Material für zweieinhalb Wasservolumen. Bringen Sie das Wasser zum Kochen und fügen Sie die Produkt. 20 Minuten kochen und dann 5 Minuten ruhen lassen. Entleeren, wenn notwendig.

Lagerungszustand: 18 Monate ab Herstellungsdatum, unter den folgenden Bedingungen empfohlen. Bei Raumtemperatur, an einem trockenen und belüfteten Ort lagern.

NÄHRWERTE

Fett 2.25 g

Kohlenhydrate 55.8 g

Eiweiss 10.3 g

VOLUMEN/ GEWICHT

Volumen / Nettogewicht 850 g

Abtropfgewicht g

TECHNISCHE INFORMATIONEN

Referenz D.1.30.90052

EAN KE 3111952024369

Stück pro Lage 120

Stückp pro Palette 720