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Entrée
Croquettes Vacherin Fribourgeois AOP, pickles d'oignons rouges HUGO, maïs
Par le chef Pierre-Pascal Clément
Végétarien
Salade de pâtes orientale aux cornichons vinaigrés et à la mayonnaise HUGO
Recette (pour 1 personne) par Marie Dolci – photographe culinaire
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